Nouvelles offres d’emploi St. Regis à Fnideq

St. Regis Hotels & Resorts recrute deux profils à Fnideq, en temps plein. Les postes s’adressent à des candidats expérimentés dans l’hôtellerie de luxe, capables d’évoluer dans les métiers de la restauration, du service client et du développement commercial. Marque emblématique de l’hôtellerie haut de gamme, St. Regis Hotels & Resorts propose des expériences de séjour fondées sur l’excellence du service, l’élégance et l’attention portée aux détails. Présente dans plus de 50 hôtels et resorts de luxe à travers le monde, l’enseigne s’appuie sur un héritage reconnu et sur des standards élevés en matière d’accueil, de restauration et de relation client. Le site concerné par ce recrutement est The St. Regis La Bahia Blanca Resort Tamuda Bay, situé à Fnideq, au sein du portefeuille de Marriott International. Dans le cadre de son développement, l’établissement recrute un Supervisor-Beverage et un Sales & Event Manager / Mgr-Catering Sales, deux fonctions clés pour garantir la qualité de l’expérience client et soutenir la performance de l’hôtel. Le poste de Supervisor-Beverage convient à un profil opérationnel capable de superviser les équipes en restauration, de veiller à la qualité du service et d’assurer le bon fonctionnement quotidien des espaces de consommation.

Contrôler la présentation, la tenue et le respect des standards par les équipes. Coordonner les échanges avec les clients, les collaborateurs et les autres départements afin de répondre efficacement aux besoins exprimés. Veiller à la bonne répartition du travail et à la cohésion de l’équipe sur le terrain. Superviser les salles de restauration en tenant compte de la disponibilité, du service, de la sécurité et du confort des clients. Suivre les besoins en maintenance et compléter les demandes d’intervention nécessaires. Réaliser les inventaires prévus pour les fournitures, les denrées et les boissons. Contrôler les stocks et effectuer les réquisitions nécessaires selon l’activité. Gérer les fonds de caisse confiés et assurer leur exactitude et leur sécurité. Appliquer les horaires de fermeture et communiquer le dernier service selon les procédures en place. Participer au recrutement, à la formation, à la planification, à l’évaluation et à l’accompagnement des équipes. Faire respecter les règles de sécurité, de qualité et de confidentialité définies par l’établissement. Garantir un accueil professionnel, attentif et conforme aux standards de la marque.

Le poste de Sales & Event Manager / Mgr-Catering Sales s’adresse à un profil commercial capable de développer l’activité catering et événementielle, tout en assurant une expérience client fluide avant, pendant et après chaque événement.

Gérer les actions commerciales liées au catering corporate et social. Répondre aux demandes entrantes et transformer les opportunités en contrats. Identifier, qualifier et prospecter de nouveaux clients afin d’atteindre les objectifs de chiffre d’affaires. Négocier les offres et conclure les contrats dans les meilleures conditions pour l’établissement. Concevoir et commercialiser des événements sur mesure. Développer des propositions attractives en restauration et boissons afin d’optimiser les revenus. Suivre les budgets, les prévisions et la performance de l’activité catering. Préparer les propositions commerciales, les contrats et les échanges clients. Travailler en coordination avec les équipes commerciales, les opérations, la cuisine, les prestataires et les autres départements. Veiller à la satisfaction client et au respect des standards de service de la marque. Gérer les éventuels points de blocage liés au processus commercial et assurer leur bon traitement. Contribuer à l’atteinte des objectifs financiers tout en maintenant un haut niveau de qualité de service.

Ces opportunités s’adressent à des candidats rigoureux, professionnels et à l’aise dans un environnement exigeant.

Pour le poste de Supervisor-Beverage, disposer d’un diplôme de fin d’études secondaires ou équivalent. Justifier d’au moins 2 ans d’expérience dans un poste similaire. Avoir au moins 2 ans d’expérience en supervision d’équipe. Être capable d’évoluer sur le terrain avec un bon sens de l’organisation, du service et des priorités. Maîtriser les exigences opérationnelles liées à la restauration, aux stocks, à la sécurité et à la qualité. Pour le poste de Sales & Event Manager / Mgr-Catering Sales, être titulaire d’un baccalauréat ou GED avec 2 ans d’expérience en vente, marketing, front office, relation client ou domaine connexe. Ou être titulaire d’un diplôme Bac+2 en administration des affaires, marketing, management hôtelier, restauration ou spécialité proche, avec ou sans expérience selon le parcours. Disposer de bonnes compétences commerciales, relationnelles et de négociation. Comprendre les enjeux de marché, la concurrence et les leviers de développement du chiffre d’affaires. Être capable de coordonner plusieurs interlocuteurs tout en maintenant une forte exigence de qualité.

Ces postes offrent l’opportunité de rejoindre une enseigne internationale reconnue pour son niveau d’exigence, son sens du détail et la qualité de son environnement de travail. Postulez ici

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