Pickalbatros lance un grand recrutement hôtelier à Marrakech

Pickalbatros Hotels & Resorts recrute plusieurs profils à Marrakech, dans l’hôtellerie et la restauration. Les postes s’adressent à des candidats passionnés, dynamiques et orientés qualité, souhaitant évoluer dans un environnement structuré et centré sur l’expérience client. Pickalbatros Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international reconnu pour la qualité de ses établissements, la rigueur de ses standards opérationnels et l’organisation de ses activités. Présent dans plusieurs destinations balnéaires et urbaines, le groupe s’appuie sur des méthodes de gestion modernes, une forte exigence de qualité et une attention constante portée à l’expérience client. Dans le cadre du renforcement de ses équipes à Marrakech, un établissement hôtelier du groupe recrute plusieurs profils pour accompagner son activité et maintenir un haut niveau de service dans ses différents départements. Les postes actuellement ouverts sont les suivants:

Réceptionnistes. Chargé(e)s de Relations Clients. Cuisiniers de tous rangs. Pâtissiers. Profils pour le restaurant, notamment Chefs de rang et Serveurs. Profils pour le Stewarding, notamment en plonge et entretien cuisine. Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire HACCP. Agent d’Hygiène et Sécurité Alimentaire HACCP. Valets et Femmes de chambres. Jardiniers. Infirmier(e)s. Maîtres-nageurs, avec certification de sauveteur.

Les missions varient selon les fonctions, mais l’ensemble de ces postes contribue directement à la qualité du séjour, au bon fonctionnement de l’établissement et au respect des standards du groupe.

Assurer l’accueil, l’orientation et l’accompagnement des clients selon le poste occupé. Garantir un service professionnel, fluide et conforme aux exigences de l’établissement. Participer à la préparation, à la production ou au service dans les métiers de la restauration et de la pâtisserie. Veiller à la propreté, à l’entretien et à l’hygiène des espaces de travail et des zones techniques. Contribuer au confort des clients dans les chambres, les espaces communs, les restaurants et les installations de loisirs. Appliquer les procédures internes en matière de sécurité, d’hygiène et de qualité. Participer à la prévention des risques et au respect des normes HACCP pour les fonctions concernées. Assurer un suivi rigoureux des tâches confiées dans chaque service. Travailler en coordination avec les équipes opérationnelles pour garantir une expérience client de qualité. Représenter l’image de l’établissement à travers une attitude professionnelle, organisée et orientée service.

Les profils recherchés doivent être capables d’évoluer dans un cadre exigeant, avec un réel sens du service et une bonne capacité d’adaptation aux réalités du secteur hôtelier.

Avoir une présentation soignée et un comportement professionnel. Faire preuve de dynamisme, de rigueur et d’implication au quotidien. Disposer d’un bon sens de l’organisation et d’un esprit d’équipe. Être orienté satisfaction client et qualité de service. Avoir une expérience dans une fonction similaire constitue un atout important. Maîtriser les exigences du poste visé selon le département concerné. Pour les postes liés à l’hygiène et à la sécurité alimentaire, avoir une bonne connaissance des normes HACCP. Pour les postes de maîtres-nageurs, disposer d’une certification de sauveteur. Pour les fonctions opérationnelles, être capable de travailler avec réactivité dans un environnement hôtelier structuré.

Ces opportunités permettent de rejoindre un groupe reconnu, au sein d’un établissement implanté à Marrakech et tourné vers l’excellence opérationnelle et la qualité d’accueil. Pour postuler, les candidats intéressés doivent envoyer leur CV à jour en mentionnant l’intitulé du poste en objet du mail à l’une des adresses suivantes: aquafun-recrutement@pickalbatros-morocco.com ou hiba.mardat@gmail.com

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