CHEF DE PARTIE - Al hoceima

Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie…) Assurer la préparation et la qualité des plats selon les standards de l’établissement Encadrer les commis de cuisine Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Formation en cuisine (diplôme souhaité) Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, idéalement en hôtellerie Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe Capacité à travailler sous pression